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            水蜜桃中甜度檢測方案(其它無損檢測儀器/設備)

            • 應用領域: 食品/飲料
            • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
            • 檢測項目:理化分析
            • 瀏覽次數:23 次
            • 下載次數:0 次
            • 發布時間:2020-06-02
            • 參考標準:
            ATAGO(愛拓)水果無損糖度計 產品特點:1.無需對水果切肉榨汁,僅需通過探測器緊貼水果表面,即可測量糖度。2.可實現對水果進行個體探測糖度,幫助果農、果商實現采摘檢測,銷售分級。3.快速測量,結果3秒即現,數字顯示,讀數方便。4.可連續多次測定求平均值。5.設計小巧,便于攜帶,具備自動溫度補償功能,隨時隨地應用于各種場合。
            • 配置
            • 品牌型號
            • 參考報價

            三月吃草莓


            四月吃櫻桃


            接下來吃什么呢?


            答案當然是:桃子!



            是的,轉眼又到了


            桃子成熟的時節



            枝繁葉茂的桃樹上碩果累累


            胭脂紅的桃子掩映在綠葉之中



            桃子的前世今生


            中國,可是桃的故鄉,已有著3000多年的栽培歷史。世界上的桃大約有3000多種,而中國就占了1/4以上。


            自古以來,就有寫桃花的詩“桃子妖妖,灼灼其華”

            ——《詩經》



            “天上碧桃和露種,日邊紅杏倚人栽”

            ——唐代詩人高蟾


            而陶淵明的《桃花源記》更讓人對桃有種美好的向往。

            在民間,每當家里面老人過生日做壽時,總會蒸桃心的饅頭,再將饅頭做成桃的樣子,稱為“壽桃”,獻給老人,祝福老人健康長壽。


            這些都說明早在很久以前人們就對桃就充滿了喜愛。


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            桃子素有“仙桃”“壽桃”的美稱

            桃肉里含有豐富的蛋白質、維生素、糖等等。每100克鮮桃中所含水份88%,蛋白質約0.7克,碳水化合物11克,而熱量卻只有180千焦。



            桃子的種類

            要說桃的種類可是很多了,今天我們探討幾個常見比較典型的種類。



            水蜜桃,應該是比較普遍的一種,產地多,銷量也多。多以長江三角洲廣泛栽培。

            水蜜桃皮薄,肉質厚實,剛成熟的桃子硬而甜,熟透之后軟而汁水多。有著清胃,潤肺,祛痰多重功效。



            油桃是普通桃的變種,跟別的桃相比表面沒有毛,而且比較光滑,發亮,顏色很鮮艷,如同抹上了一層油。成熟的時間也比普通的桃略早一些。

            它的肉質是比較脆的,水分相對比較少一些。但吃起來是香、脆、甜一應俱全,香味濃郁,異常爽口。


            黃桃又稱黃肉桃,因為顏色而得名。吃起來軟中帶硬,甜多酸少。

            但由于這種桃子不宜儲存,所以大都制作成罐頭,或者用于食品加工、比如黃桃酸奶,黃桃蛋撻等。


            蟠桃跟普通的桃子比,它的形狀為寬橢圓形或扁圓形,外面有層又軟又密的絨毛。一般在8月—9月成熟。吃起來桃肉細膩可口,而且營養價值會比普通的更高,里面含有的多種營養成分具有清熱養顏,潤腸通便等作用。


            毛桃一眼看跟水蜜桃差不多,但是差距還是比較明顯的,毛桃的個頭一般都比較小,稍黃色,先端圓頓或微尖,口感、營養價值也沒有水蜜桃高。

            這種桃可以說是分布最廣的了,全中國都有在栽培。果肉比較薄,水分少,果殼小。


            鷹嘴桃這種桃頂似鷹嘴,果柄凹陷,兩半較對稱。果皮色澤鮮亮,呈淡青色。果肉白色、近核部分帶紅色,不離核。

            果品吃起來肉質爽脆、味甜如蜜。


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            ~桃子優點多多~

            桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

            桃富含膳食纖維,可增強腸胃蠕動力,起到助消化、促排便的作用。

            桃子含鉀多,含鈉少,可以消腫,利尿,治腳氣,可用于改善大便干結,小便不利。

            桃子含有豐富的果糖、葡萄糖、有機酸、膳食纖維、揮發油、蛋白質、胡蘿卜、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀等成分。


            ATAGO愛拓水果無損糖度計

             PAL-HIKARi 10(桃子)

            又稱為桃子無損糖度計。


            ATAGO(愛拓)無損桃子糖度計.jpg



            ATAGO愛拓水果無損糖度計 產品特點


            1.無需對水果切肉榨汁,僅需通過探測器緊貼水果表面,即可測量糖度。

            2.可實現對水果進行個體探測糖度,幫助果農、果商實現采摘檢測,銷售分級。

            3.快速測量,結果3秒即現,數字顯示,讀數方便。

            4.可連續多次測定求平均值。

            5.設計小巧,便于攜帶,具備自動溫度補償功能,隨時隨地應用于各種場合。


            水蜜桃糖度計.webp.jpg

            ATAGO(愛拓)水蜜桃子無損糖度計.png


            ATAGO愛拓水果無損糖度計 產品應用


            1. 果蔬栽培:可實現果農對水果進行個體檢測糖度,為果園農場提供果品無損檢測,種植管理及數據監測等技術支持。

            2. 品質分級:幫助水果批發商提供果品檢驗,快速分揀,收購定級、制定售價等。

            3. 種植研究院校管理:為栽培指導,成熟度監控,果樹新品培育開發等提供科學依據。

            4. 水果進出口物流中心:幫助檢測機構對果品進行質量監測,快速抽檢,高效確保果品質量。

            5. 生活助手:為糕點師傅提供糕點配料中的水果糖度檢測,確保糕點風味可口,也可適用熱衷家庭種植水果的園藝愛好者。


            ATAGO愛拓水果無損糖度計 系列


            ATAGO(愛拓)水果無損糖度計系列.png




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